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华裔还是有忌讳 农历七月婚宴淡季

(吉隆坡25日讯)阴历八月开始至年尾,是喜庆嫁娶季候,酒家、餐馆的婚宴订单滚滚而来,以致排到明年。

今朝中元普度,是雪隆区一些酒家、餐馆宴席“淡季”,华社普遍上对付都相称避忌在此季候举行婚嫁典礼,也鲜少会在这季候摆婚宴。

根据《中国报》向雪隆区各酒家、餐馆懂得,在阴历七月时代,对华裔来说是相称忌讳,在甚少会在这个月份举行婚嫁。

他们说,在阴历七月,酒家及餐馆,因此一样平常琐屑饭局为主,另外的则是一些团体选择避开旺季是以选择在这个月举行晚宴。

他们指出,在阴历八月,也是婚宴的旺季,从9月至12月,接到不少婚宴订单,有部分则是社团或馆举办晚宴。

他们说,因为旺季尤其是“好日子”的酒席抢手,一些顾客会提早预订酒席,只如果看了日子,有者会提前7至8个月,以致于是提前一年就已预订的酒席。

明年是2020年,已有顾客预 订明年的2月20日的酒席,让不少酒家、餐馆信托2月20日的酒席会很快爆满。

他们说,在预定亲宴,礼拜五成为不少顾客的首选,其次则是礼拜六和礼拜日,在其也日子也是有人举行婚宴。

“在举行婚宴时,一样平常都邑选择在晚上举行,但在婚宴旺季时,晚宴的酒席也对照难订,也有一些顾客改选在正午举行婚宴,等于午宴。”

他们说,对付婚宴,因顾客的要求各有不合,一样平常酒家及餐馆都邑供给不合的配套,价格是介于800令吉至2000令吉不等。

他们指出,因为今朝都因此小家庭为主,对照多都是宴请亲朋石友,或者是男女方联合摆酒,所筵开的酒席也不多,对照多都是介于30至40席,70至80席已是少数。

有中元庆功宴

★刘凯贤(温馨楼行政总厨)

中元节时代虽然没婚宴酒席,但也有不少神庙、社团选择在这个月举行宴晚宴, 别的还有一些盂兰胜会理事会在举行中元普度后也到酒家举庆功宴,是以这个月的宴会也不会太少。

从9月至12月,都有许多婚宴的酒席,对照旺的季候是在10月,这个月的婚宴是比其他月分还要多。

我今朝顾客预定亲宴酒席的环境来看,我信托预订酒席的环境会比去年还要好,从9月至12月的酒席还没有爆满,但已预订的酒席数量也已相称不错。

为了敷衍顾客们的不合需求及不合的预算,我们也供给不多的配套供他们选择,价格是介于688令吉起1680令吉。

今朝,顾客预订的酒席数量也不比曩昔的多,一样平常都是介于30至50席。

明年是2020年,也有一些顾客已开始订预明年2月20日的酒席,信托当天应该是属于婚嫁的“好日子”。

与去年差不多

★何志强(港城饮食业集团行政总厨)

整体来说,酒席行情与去年差不多。

今年酒席9月还不算好日子,对照好的日子在10至12月,有的人已经在1年多前就预订。

在我们这儿,这3个月的酒席也差不多满了。

年尾预订不错

★叶育华(喜来登饮食业集团董事经理)

今年酒席行情还差不多。

在年尾的3个月,周末可以说已被预订了90%满。

至于周一至周五的期则还说不定。

团体晚宴不错

★喜来登(半山芭)海鲜酒家董同族儿席杜汉光

在中元节时代,鲜少有顾客摆婚宴的酒席,但有不少团体则会选择在此段时期举行晚宴,团体预订或举行晚宴的环境还相称不错。

因为八月是婚宴旺季,是以有一些团体就会选择避开婚宴旺季,选择在婚宴连大年夜较淡的阴历七月举行晚宴。

在阴历八月开始,也是属于婚宴的旺季,因为我们有两个大年夜型宴会厅,今朝预订的场次还没有爆满,但都相称的热。

一样平常顾客都邑订在礼拜五、礼拜六和礼拜日举行婚宴,尤其是礼拜五,因为有不少人是在礼拜六休假,是以让越多越多顾客选择在礼拜五摆酒席。

在我们的宴会厅,天天可以摆2至3场婚宴,曩昔一样平常人都邑选择在晚上举行婚宴,一些订不到晚上酒席的顾客则会选择举行午宴。

一样平常顾客所预订的酒席数量都是介于30至40席最多,预订70至80席的婚宴则已不多。

我们今朝共有4至5个配套供顾客选择,价格是介于800令吉至1800令吉不等,要看顾客的预算而定

报导:郭贞黎、黄富有

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